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Castagne

MARRONI E CASTAGNE DOP
"di Vallerano"

Con Reg. (CE) n. 286 del 2009 della Commissione del 7 aprile 2009, pubblicato in G.U.C.E. n. L 94/15 dell’8 aprile 2009, la Denominazione “Castagna di Vallerano” è stata iscritta nel “Registro delle Denominazioni d’Origine Protette e delle Indicazioni Geografiche Protette” come DOP.


La castagna Dop Vallerano è entrata ufficialmente nei mercati nazionali. "Con questo atto - spiega il presidente Vallecimina Roberto Colla - il consumatore è garantito nella certezza di un prodotto, il primo in Italia, ad aver ottenuto il riconoscimento Dop. Chi acquista le confezioni con il logo protetto "Dop Castagna Vallerano", sa di poter contare sulla qualità di un prodotto italiano, passato al vaglio della comunità Europea. Nell'etichetta c'è anche la dicitura Camera Commercio Viterbo, ad ulteriore garanzia. Questo iter consente la tracciabilità, punto cardine ormai dei mercati." È ovvio che queste confezioni saranno reperibili per prime nella grande distribuzione della provincia di Viterbo, anche a significare la prosecuzione di quel legame storico della castagna di Vallerano con l'ambiente ed il territorio, elemento che ha contribuito a far guadagnare a questo prodotto il blasonato riconoscimento europeo

Pezzatura:

Varie pezzature.


Castagne Olio extravergine d'oliva

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Cantina - Azienda Carla Onofri Cantina - Azienda Carla Onofri Cantina - Azienda Carla Onofri Cantina - Azienda Carla Onofri Cantina - Azienda Carla Onofri